|
شیمی1 علت سوراخ شدن لایه ی اوزن از قطب ها چیست؟ چرا باریختن نمک درنوشابه گازکربن دی اکسیدآن باسرعت بیشتری خارج می شود؟ ميدانيم که هرچه دماي آب کمتر و فشار بيشتر باشد , ظرفيت پذيرش گاز بيشتري را خواهد داشت و به عنوان مثالCO2 بيشتري را در خود حل مي کند. هنگام توليد نوشابه با استفاده از اين خاصيت در دماهاي پايين و فشار بالا ,نوشيدني با تزريق گاز CO2 به حالت سیرشده مي رسد. بنابراين وقتي در نوشابه را بازمیكنيدو نوشابه در دما و فشار معمولي قرار مي گيرد , محلول حالت فراسیرشده دارد يعني مقدار CO2 حل شده در آن بيش از ظرفيت انحلال در آن دما و فشار است. چنين محلولي تمايل به آزاد کردن CO2 دارد بنابراين گاز CO2 محلول به صورت حباب آزاد ميشود. يعني مولکولهاي CO2 حل شده در نقطه اي جمع شده و با به هم پيوستن , يک حباب تشکيل داده و به سطح نوشابه آمده و از آن خارج ميشوند. منبع:http://khafchem.blogfa.com
درباره وبلاگ سلام خدمت دوستان عزیز.ممنون که به وبلاگم اومدین.امیدوارم که بارضایت ازاینجا خارج بشید.راستی بانظراتتون دلگرمم کنید. آخرین مطالب نويسندگان موضوعات پيوندها |
|||
|
|